- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-usulu-beyti-kebabi-5513481/
Ev Usulü Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 400 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- Toz kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı su
- Çay kaşığı ucuyla karbonat
- 2 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından biraz eksik su
Sosu için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı domates sos
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Yoğurt
Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık deniyicem👍
kac dakika pişecek fırinda dıs yufkası hemen kızarip içi çiğ kalır mı acaba ???
yarım saate pişiyor çiğ kalmiyor
tmm tesekkür ederim harika görünüyor en kisa sürede yapıcam insALLAH
keşke foto koysaydım. evdekiler afiyetle yedi. dışı çıtır içi yumuşak farklı bir menüm oldu🤗 tşklerrr
afiyet olsun
çok güzel görünüyor ellerine sağlık offfffff 😊
teşekkür ederim denemenizi tavsiye ediyorum