Ev Usulü Pide (Köy Peynirli) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Ev Usulü Pide (Köy Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler

300 gr dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 adet büyük boy domates
1 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
3 dal reyhan
Yarım demet dereotu
Tuz, karabiber

Üzeri için;

1 yumurta
150 gr peynir

Hamuru için;

5 su bardağı un
Aldığı kadar ılık su
Tuz
1 yemek kaşığı maya

Ev Usulü Pide (Köy Peynirli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu yoğurup mayalandırıyoruz. Kıymamızı soğanla kavuruyoruz. Sonra içine sarımsağı doğrayıp katıyoruz. Birazda onla kavuruyoruz.
Kıymamız hazır olduktan sonra ocaktan alıp bir kenarda bekletiyoruz. Domatesleri rendeleyip, biberlerimizi doğrayıp ince şekilde kıymamızla karıştırıyoruz.
Sonrada yeşillikleri doğrayıp katıyoruz ve tuz karabiber ekliyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra bir avuç kadar alıp top haline getirip merdaneyle açıyoruz, isteyen tabi ki el ile de açabilir.
Ortasına üç yemek kaşığı kadar kıyma koyup kenarlarını büküyoruz. Üzerine peynir rendeliyip kenarına da yumurtalıyıp önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonrada servise veriyoruz. Afiyet olsun

Ev Usulü Pide (Köy Peynirli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.