- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-enfes-peynir-yumusacik/
Ev Yapımı Enfes Peynir Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo bozulmuş süt (benim sütüm bu kadardı az da olur çok da olur)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
neşe hanim ben yorumunuza cevap verdim uzatma meselesi yok saçma olur zaten iyi aksamlar
leyla hanim ben süt aliyorum akşamdan kaynatiyorum bazi sütler sabaha kadar bekleyince bozuluyo bende peynir yapiyorum
leyla hanim ben süt aliyorum kaynatiyorum
Diyelim Ki süt aldık nekadar sürede bozuluyor. Bozulması için mutfak ta oda sıcaklığın da mı bekletmek gerekiyor. Bide buz dolabinda kaç gün de bozuluyor.
neşe hanim ayrıca zararli değil bozulmuş süt bu da benim yetmis yasindaki babanemin tarifi
uzatmayın iyi akşamlar
uzatmayalım lütfen olabilir iyi akşamalr
neşe hanim ben olmaz demedim doğrudur dedim yorumumu iyi okumadiniz galiba sadece ben ilk duydum dedim yanlis okudunuz galiba iyi aksamlar
Bu benim altmiş yaşındaki babanemin tarifidir yoğurt olmuyor efendim.yıllardır hep böyle yaparız iyi akşamlar.
leyli konlum hanim ben inek sütü aliyorum bazen cabuk bozuluyo bu sekil yapiyorum
sebile kolcu hanim ne kadar olduğu tarifte yaziyo sirke yok peynir mayasi da yok çünkü sut bozulunca kaynatin koklayin peynir kokucaktir zaten ben yumuşak olsun diye yoğurt katiyorum tarifte yazdigi gibi yoğurt katmadanda oluyo ama lor peynir gibi oluyo bi deneyin tavsiye ederim afiyet olsun
neşe hanim taze sutten ayni usul yaparsan yoğurt olur peynir bozulmuş sütten olur sorunuz için teşekkürler ayrıca ben ilk defa duydum bozulmamış sütten yapildigini doğrudur ama ben bozulmuş inek sütünden yapiyorum
Bozulmuş süt zararli olmazmi efendim.ben ayni usulü taze sütden yapıyorum.
Ne kadar ve ne sirkesi.anlatırsanız sevinirim.peynir mayası yok mu
evet ben de yapiyorum.bozulmamis sutle de olur .kesilmezse sirke katabilirsiniz.uzerine agirlik koyup suyunu suzduruyorum
bozulmus sut nasil olur anlamadim azerbaycandanam