- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çalışan bir anne olduğum için Hafta sonları yaptığım yemeklere her zaman özen göstermeye çalışır ve farklı tarif denemeye çalışırım.
Çalışan bir anne olduğum için Hafta sonları yaptığım yemeklere her zaman özen göstermeye çalışır ve farklı tarif denemeye çalışırım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-adana-sis-kebap/
Evde Adana Şiş Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yağlı kıyma
- 1 orta boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tozbiber
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kabartma tozu (ben atmadım)
- Tuz
ev şartlarında olabilecek ve ilk deneyime göre hoş bulduğumu söyleyebilirim . köfteden bı kaç farkida illaki var. taktir edersinizki çoğu kebapçılar pilav ile servis eder..
40 yıllık adanalıyım, bir defa bile kebaplı pilav yemedim. Hangi kebapçı pilav veriyor? Köftecidir onlar.
Kebabın yanında pilav olması garip. Tarife göre yaptığınız köfte kebaba da benzemiyor. Köfte pilav yazsanız daha uygun olurdu.