Evde Hamburger Yapımı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Evde Hamburger Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

Yarım kg kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 adet yumurta

Ekmeği için;

2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Diğer malzemeler;

Marul hamburgerdik peynir
Domates kuru soğan
Yanina patates kızartması

Evde Hamburger Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesini hazırlamak için uygun bir kaba kıyma rendelenmiş soğan sarımsak ve baharatları galeta unu yumurtayı ilave edin iyice yoğurun kenara alın.
Diğer taraftan uygun bir kaba un hariç bütün malzemeleri koyun karıştırın azar azar unu ilave edin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın fırın tepsisine dizin elinizle bastırın.
Üzerine yumurta sarısı sürün önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Diğer taraftan kıyma harcından mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin hafif yağlanmış tavada kızartın.
Fırından çıkan ekmekleri ortadan kesip sırasıyla malzemesi koyun.

Yanına patates kızartması ile servis yapın afiyet olsun ⭐⭐⭐⭐⭐.

Evde Hamburger Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.