- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-peynir-mayasi-ile-salamura-peynir-yapimi/
Evde Peynir Mayası İle Salamura Peynir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kilo organik süt
- 4 yemek kaşığı peynir mayası
- 1 su bardağı kaya tuzu
Tarif icin tesekkurler bugun deniyorum. Kaya tuzu yerine himalaya tuzu kullanilir mi? Sadece Peynire tuz ekliyoruz degil mi kavanoza koydugumuz suya degil.
Selam rica ederim evet aynen sadece peynire tuz ekliyoruz suyuna diğil Himalaya tuzu ile hiç denemedim ama sonuçta ikiside iri tuz siz kullanırsanız denemiş olursunuz benide bilgilendirirseniz sevinirim teşekkürler afiyetler olsun