- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-pizza-keyfi-1634047/
**Evde Pizza Keyfi** Tarifi İçin Malzemeler
- “Hamuru için:
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- Tuz,
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 5 bardak un
- Aldığı kadar su
Üst malzemeler
- 2 tane domates
- 5 tane yeşil biber
- 3 tane kırmızı biber
- 15 tane zeytin
- 1 çay bardağı mısır
- Yarım ince kangal sucuk
- 300 gr kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı salça, sıvı yağ
HazırlanışıMaya, şeker, ılık su ilave edip biraz bekletin kabaracaktır. Yoğurma kabına unu, tuzu mayayıda ilave edip hamur yoğurun mayalanmaya bırakın, yağlanmış tepsiye hamuru yayın. üzerine yağ, salça karışımı sürün, diğer tüm malzemeleri üzerine yayın kaşar peyniri hariç, pişim aşamasının 100de 95 tamamlanınca rendelenmiş kaşarı üzerine serpin, fırını kapatın fırın sıcaklığı kaşarın erimesi için yeterli gelir pizzamız hazır””Not”Malzeme miktarı isteğe bağlı olabilir, kaşar kaliteli ve bol olunca güzel oluyor, hamurunuzun kalınlığı fazla olmasın kabarma payı var, üzerine ketçap mayonez, çeşni baharatlar yakışıyor tavsiye ediyorum. Afiyet olsun.
Afiyet olsun,bişi değil .
evet denedim ve cok güzel oldu tarifiniz için teşekkürler
Cemre hanım bu tarifimi uyguladınız istediniz gibi oldumu.
Cemre hanım pizzayı bugünmü denediniz güzel görünüyor Afiyet olsun.
Hazır hamur acele oldunda belki tercih edilebilir.tşklr
Demet hanım,1 tepsi çıkıyor standart ankastra fırın tepsisiyle çıkıyor. Tarifteki notlarıda ele alırsanız iyi olur.
Ben fırınından hamur alıp yapıyordum..ama şimdi bunu deneyeceğim şimdiden teşekkürler..
Ben hamuru ekmek fırınından alıyordum…ama bu sefer bunu deneyeceğim teşekkürler şimdiden
kalori hasabı yapanlar pizzanın hamuruna hiç yağ ilavesi yapmadandan yoğuradabilirsiniz,tepsinin yağı yeterli gelir,çıtır, gevrek olur isteğinize bağlı.
ellerinize sağlık. bir tepsi çıkıyor demi bu ölçülerden