- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çok güzel bir turşu tarifi vereceğim kaşık kaşık yediren ekmeğinizi bandıra bandıra yiyeceğiniz çok lezzetli bir turşu, kış için yapıyorum ama her seferinde kışa kalmadan bitiyor hiç bekletmeden yapar yapmaz yemeye başlarsınız her yemeğin yanına yakışıyor .Çorbaların, pilav ,makarna ve et yemeklerinin yanında salata yapmaya hiç gerek kalmıyor ,yiyen herkesin tarifini aldığı 👉bu enfes turşunun buyrun tarifine.
Çok güzel bir turşu tarifi vereceğim kaşık kaşık yediren ekmeğinizi bandıra bandıra yiyeceğiniz çok lezzetli bir turşu, kış için yapıyorum ama her seferinde kışa kalmadan bitiyor hiç bekletmeden yapar yapmaz yemeye başlarsınız her yemeğin yanına yakışıyor .Çorbaların, pilav ,makarna ve et yemeklerinin yanında salata yapmaya hiç gerek kalmıyor ,yiyen herkesin tarifini aldığı 👉bu enfes turşunun buyrun tarifine.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezme-tursu-10586776/
Ezme Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg domates (yarısı sivri etli domates yarısı köy domatesi)
- 15 tane sivri biber (bir kaç tanesi acı olsun)
- Yarım demet maydanoz
- 15 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
Üzüm sirkesi demi
evet yağmur hanım ama elma sirkeside olur farketmez
Kaç kavonoz çıkıyor aceba
merhaba yağmur hanım yaklaşık 4 kavanoz cikiyor
Üzüm sirkesi demi
evet yağmur hanım ama elma sirkeside olur farketmez
Teşekkür ederim
domates sirke asitli olduğu için buzdolab8ndada olsa bazen kabarıp taşabiliyor ilk 2-3 gun arada bir kontrol edip karıştırıp tekrar kapağını kapatalim
Kaç kavonoz çıkıyor aceba
merhaba yağmur hanım yaklaşık 4 kavanoz cikiyor
Ne zaman sonra acıp yiyebiliyoruz bu arada ellerınıze saglık bende yaptım ınsallah guzel olur 🥰
merhaba Hatice hanim yapip hemen yemeye başlayabilirsiniz sağlık ve afiyetle yeyin inşallah 💐
yıldız hanım sizinde ellerinize sağlık afiyetle yeyin inşallah 💜turşularınız çok güzel görünüyor fotoğraf için teşekkürler
o kadar lezzetli oluyor ki inanin her seferinde kış için ayırdığım kavanozlar tükeniyor
bu turşuyu salata niyetinede yiyebilirsiniz çalışan yada fazla zamanı olamayanların gözünde büyür bazen salata bile yapmak işte tamda o zamanlarda imdadınıza yetişecek bir tariftir yapıldıktan sonra hemen yemeye baslayabileceginiz için hem salata hem turşu niyetine tüketebilirsiniz harika bir lezzet🤩
tarfiniz çok güzel oldu teşekkürler
saglik ve afiyetle yeyin insallah Ebru hanim iyi günlerde sevgiler🥰💐
ellerinize sağlık harika görünüyor deneyeceğim bu miktarlarda kaç kavanoz elde ettiniz
merhaba dilek hanim cok tesekkur ederim3kavanoz çıktı sevgilier 💐
merhabalar vakumlama işlemi olmuyor mu kaynatmadan nasıl saklanabilir ki 1 yıl kadar bilgilendirir misiniz ilk defa deneyeceğim
merhaba hayır vakumlama işlemi olmuyor ama kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatmak lazım geçen yıl yaptığım tursumdan 1kavanoz kalmıştı daha yeni açtım bozulmadan buzdolabında durdu hiç birşey olmaz deneyebilirsiniz sevgiler 💐
merhaba ellerinize sağlık bunu kış için yapabiliriz dimi buz dolabinda kış için Ocak şubata kadar saklayabilirmiyiz
merhaba tabiki 1yil hiçbirşey olmadan buzdolabında durur yapıp hemen yenilebildigi gibi kış içinde yapıp buzdolabina koyabilirsiniz sevgiler🥰
sağolun gamze hanım cümlemize sağlıklı sıhhatli uzun ömürler versin rabbim 💜
elinize sağlık. Annem de çok yapar bunu 😊😋
merhaba Gamze hanım içimi sızlattinız 💜bu turşu rahmetli annemin 40 yıllık tarifidir büyük bidonlarla çok çok yapardi misafir cok geldigi icin anca yeterdi ondan öğrendim bende yıllardır yaparim
🥰💐
eskiler hep aynı demek ki ☺ annemde büyük bidonlara yapar kalabalık aile anca. akşam yemeklerin yanına sabah kahvaltıya koyar. tarifi görünce direk yazmak istedim bende😊 Rabbım annenize rahmet eylesin, sizlere hayırlı uzun ömürler versin insallah🙏🌸
teşekkür ederim sevgiler