- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-11626849/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- 200 ml kaynar su
- Yarım su bardağı irmik (7 yemek kaşığı)
- Yarım su bardağı un (5 yemek kaşığı)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası (yarısını biber kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- 1 tutam karabiber
Sosu için:
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (50 ml)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 kabuğu soyulmuş domates rendesi (ben yazdan yaptığım domates sosunu kullandım )
- 7 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Merhaba fotoğrafta göründüğü kadar mı çıktı ?