Fellah Köftesi Tarifi
Kübra Şahin
42
kişinin defterinde

Fellah Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Sosu için;

  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam maydanoz

Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesi için yarım saat kadar bekletelim. Şişen bulgura irmik, yumurta, un, salça ve baharatları ekleyip yoğuralım.
  2. Fındık büyüklüğünde yuvarlayıp ortasına parmak ile bastıralım. ( ben sadece yuvarladım )
  3. Daha sonra yuvarlamış olduğumuz köfteleri kaynamış tuzlu suda 10- 15 dakika haşlayalım. Servis tabağımıza alalım.
  4. Sosumuz için sıvı yağı tavaya alalım, domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım içine ekleyelim.
  5. Üzerine sarımsak, salça, tuz, karabiber ekleyip pişirelim.
  6. Maydanozu da küçük küçük doğrayalım.
  7. Domates sosumuzu ve maydanozu fellah köftelerinin üzerine ekleyelim. Servise hazırdır.

Fellah Koftesi

Fellah Koftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fellah Köftesi Tarifi 24.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.