- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fellah köftesi; Adana, İskenderun, Hatay, Mersin, Elazığ civarında daha sık yapılır. Fellah köftesi yapılış şekli ve sunumundaki çok küçük farklılıklarla her yörede beğeniyle yenilen meze türünde bir yemek türüdür. Bu lezzetli köfte tarifi tadıyla damağınızda kalacak.
Eminim ki Fellah köftesinin tarifi vazgeçilmezlerimiz arasında yer alacak.
Fellah köftesi; Adana, İskenderun, Hatay, Mersin, Elazığ civarında daha sık yapılır. Fellah köftesi yapılış şekli ve sunumundaki çok küçük farklılıklarla her yörede beğeniyle yenilen meze türünde bir yemek türüdür. Bu lezzetli köfte tarifi tadıyla damağınızda kalacak.
Eminim ki Fellah köftesinin tarifi vazgeçilmezlerimiz arasında yer alacak.
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-8231572/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için ;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Kimyon
Sos için;
- 1.5 çay bardağı zeytinyağı
- 4-5 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet domates rendesi
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
elinize sağlık
Afiyet olsun