- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-hatay-usulu/
Fellah Köftesi (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo İnce bulgur
- Salça
- Baharat (Kimyon, pul biber, tuz)
- Su
- Un(1, 5-2 su bardağı un)
SOSU İÇİN ;
- 5-6 diş sarımsak
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- Biber salçası
- 4-5 adet domates 🍅
- Pul biber
- Yarım demet maydanoz
İsteğe göre arttırılabilir
bu kadar köfteye 5 6 diş sarımsak az bence bol sarımsaklı güzel oluyor