Fırında Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kıyma
2 su bardağı pirinç
1 büyük kuru soğan
2 domates
Yarım bağ maydanos
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket beştürlü baharatı
Bir tutam reyhan
Bir tutam nane
1 tatlı kaşığı isot
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 kg dolmalık biber

Sosu için;

2 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz

Fırında Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün malzemeler karıştırılır iç harç hazırlanır.
Biberlerin dipleri çatalla birkaç tane delinir.
Biberler doldurulur üzerine domates dilimlenir kapak yapılır.
Dikdörtgen borcama dizilir. Sosu hazırlanıp tepsiye eklenir biberlerin üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür
200 derece fırında pişirilir. Kızarınca biberler çevrilir alt tarafı da kızarması için.
Suyu çekip üzeri kızarınca kapatılır afiyet olsun.

Fırında Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.