Fırında Falafel - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Falafel Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı nohut (24 saat suda bekletilmiş)
1 çay bardağı galeta unu
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam maydanoz
Pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için;

1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı limon suyu

Fırında Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ben nohutları yaklaşık 24 saat suda ıslatarak yaptım, suyunu üç dört kez değiştirdim, ancak vakti olmayanlar çok yumuşak olmayacak şekilde nohutu haşlayarak da yapabilir.
Tüm malzemelerimizi mutfak robotuna koyup hamur kıvamına gelinceye kadar çekelim.
Çok yapışkan olursa kontrollü şekilde galeta unu ekleyebilirsiniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlak şekil verelim.
Hafif yağladığımız tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kızarana kadar pişirelim.
Hazırladığımız yoğurt sosuyla servis edelim. Afiyet olsun 🤤 😋.

Fırında Falafel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.