- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Akşama ne pişirsem diyenlere fikir olsun😇. Fırında garniturlu anne köftesi 🤍
Akşama ne pişirsem diyenlere fikir olsun😇. Fırında garniturlu anne köftesi 🤍
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-garniturlu-anne-koftesi/
Fırında Garnitürlü Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 2-3 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi veya galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zerdeçal
- Kimyon
Ön kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Köftelerin altına (Hazır konservede ķulanabilirsiniz );
- Bezelye
- 3 adet patates
- 2 adet havuç (küp küp doğranmış)
- Kapya biber
- Yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
Salçalı sos için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Biraz karabiber
- Biraz pul biber
- Biraz zerdeçal
tavuk kiymasindanda köfte yaparak aynı şekil sebzeli olarak firina verebilirmiyiz
tabiki Ayşenur hanım 🌹