- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karniyarik-kizartmadan-3518356/
Fırında Karnıyarık (Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 tane patlıcan
İç harcı için;
- 200-250 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 orta boy domates
- 7-8 tane küçük yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pulbiber
- 1 çay bardağı su
- İsteğe bağlı maydanoz
Sosu için;
- 1 kase sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Her zaman bu tarifle yapıyorum, hiç ağır olmuyor. elinize sağlık :)
İlk baş patlıcanlar fırında 30 dakika ama kaç derece belirtmemişsiniz
Her zaman bu tarifle yapıyorum, hiç ağır olmuyor. elinize sağlık :)