Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka (videolu) Videolu Anlatımı
)
Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka (videolu)
Bu tarif nazlı güler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican-musakka/
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican-musakka/
(26 oy, ortalama: 4,96 / 5)Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet patlıcan
- Yarım kilo normal kıyma
- 2 domates
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek için)
- Maydanoz
- Karabiber, kırmızı pul biber
Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka (videolu) Tarifi Yapılışı
- Patlıcanlar alacalı şekilde sorulur ve 1 parmak kalınlıkta kesilir, kızgın yağda kızartılır.
- Ayrı bir tencereye soğan hafif yağda kavrulur.
- Doğranan domates eklenir 3 dk kadar kavrulur.
- Baharatlar eklenir, kıymalarda güzelce kavrulur.
- En son maydanoz eklenir.
- Kızartılan patlıcanlar borcama yada küçük bir tepsiye diziIir.
- Üzerine kıymalı harcımızdan eşit şekilde patlıcanların üzerine yayalım.
- Sonra bu işlem bitince bir kasenin içine salça ve su ekleyip karıştıralım, tepsimizin üzerine dökelim. Çok sulu olmasın dikkat edin. 1. 5 su bardağı yeterli.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişene kadar tutuyoruz. Afiyet olsun.
Fırında patlıcan musakka püf noktaları nelerdir?
- Alacalı soyduğunuz patlıcanları isteğe bağlı olarak 15 dakika kadar tuzlu suda bekletebilir ve acısının çıkmasını sağlayabilirsiniz. Daha sonra güzel bir şekilde durulamalı ve kurulamalısınız.
- Yemeğinizin baharatlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Fırında patlıcan musakka yanına ne gider?
- Patlıcan musakkanızın yanına bulgur pilavı yapabilirsiniz.
- Fırında makarna yada soslu makarna yapabilirsiniz.
- Erişteli pirinç pilavı yapmayı tercih edebilirsiniz.
- Cacık yada salata eşliğinde yemeğinizi yiyebilirsiniz.
Tencerede patlıcan musakka tarifi;
- Fırında yaptığınız patlıcan musakkayı tercihe bağlı olarak tencerede de yapabilirsiniz. Tencerede patlıcan musakka herkesin severek tüketeceği denemeye değer bir tariftir.
Fırında patlıcan musakka kaç kalori?
- 1 porsiyon patlıcan musakka yaklaşık olarak 173 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(136 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
☺
-
teşekkürler çok güzel oldu yazılı tarifle yaptım
-
Bu sefer borcamda yaptım. Bu yemeğin müptelasıyım. Yerken parmaklarınıza dikkat edin lütfen.
-
Kıyması çok geldi ama çok lezzetliydi
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Harika oldu teşekkürler :)
videoyu izlemedim.
resimlerine bakmadim. ama keske baksaydim. tarif sıranızın yanlis olduğunun farkinda misiniz? once domates sonra kiyma konulur mu hiç?
şuan yapıyorum güzel gözüküyor kurumasın diye üstünü kapadim ben sulu kalsın tarifte sosa tuz ekledim birde kıymayı kavururken ekledim kızartma yagini az koyun sizde yağlı olmaz
patlıcanları kızartmadan koysak nasıl olur acaba?
Firinda tahmini kac dk pisiyor acaba yapanlardan cevap alabilir miyim?
Uzeri kizarinca cikarabilirsiniz❤
Cook tesekkurler denedim muhtesem oldu sevgiler :))
Rica ederim sevgiler❤😚
Her şeyi hazırlayıp fırına 2-3 saat sonra atıp pişirsek yemekte bir sorun oluşur mu
Bir sorun olmaz :)
İlk defa çok lezzetli bi musakka yaptım :) ama çok yağlı oldu neyden kaynaklandı acaba
Yaginiz cok kizgin olsun ki yagi cok cekmesin.ayrica kizartmayi yaparken karistirma falan yapmayin.kizardigindan emin olun sonra cevirin.cok dokununca yagi icine cekiyor.ic harci yaparken isterseniz yagi az koyabilirsijiz.kiyma yagliysa daha yagli olur.olasiliklar bunlar😀
Alakasız bi tarif olmuş. Videoda önce kıyma kavruluyor tarifte önce soğan. Bir de birebir aynısı diyorsunuz. Videoyu başkası çekmiş tarifi başkası yazmış gibi tutarsız..
😁 tarif benim.fakat sitede en iyi musakkalardan biri oldugu icin sayfanin kuruculari kendileri video cektiler populer tarif oldugu icin.gerci 2 sekilde de uygulasaniz sorrun olmuyor.iciniz rahat olsun😊
bi çekememezlik sezdim sanki ☺️arkadasta
😃 sanmam yaa
Tuz hiç bir yerde yazmıyor ?
Kendinize gore ekleme yapabilirsiniz😊
Denedim ve çok beğendim, tarif için teşekkür ediyorum 🌺
😚❤
tavuk eti ekledim daha da guzel oldu ellerinize sağlık tarif icin
Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık 😊
tarife tuz rklemeyi unutmussunuz
kiyma yerine tavuk eti koysam olurmu acaba 😊
Olur tabi ki😊
çok güzel bir tarif denedim çok lezzetli oldu teşekkür ederim 🌸
❤😚
hem videoyu izledim hem tarife baktım ikisi farklı şekilde pişmiş ben videonun izinden giderek pisirecegim
Anlatımla video aynı aslında ama 🤷♀️
Aşağıda yazılanla video kesinlikle aynı degil 🤓
ellerinize sağlık yaptım beğendik ne olursa olsun iki tarafta da pişiyor zaten
Denedim harika oldu teşekkür ediyorum ellerinze sağlık 🤗🙏🙏🥰🥰
sıvıyağ yerine hakiki zeytinyağı kullansam olur mu
Merhaba, video&fotograflar ile yazilan sıra farkli. Yazida sogan domates kiyma sirasiyla koyulurken videoda kiyma sogan domates sirasiyla eklenmis. Bilginize
Evet ama benim disimda gelismis😀tarif benim.ve sayfada cok populer oldu diye yoneten kisiler video cektiler.ama yine de sorun olmaz😊❤😚
oooff enfes oldu 😋👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻teşekkürler tarif için
Sevgiler ♥
Çok lezzetli oldu, teşekkürler.
rica ederim afiywt olsun elinize saglik😊
merhaba bu tarifi hazirlasam iftara yakin sosunu doksem firina versem bisey olmaz demi
sorun olmaz.rahatlikla yapabilirsiniz
yapabilirsiniz ben de öyle yapıyorum 😊
💟😚