Fırında Kuzu Kol Yapılışı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Fırında Kuzu Kol Yapılışı İçin Malzemeler

1 adet kuzu kol
1 adet soğan
4 diş sarımsak
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
2 adet patates

Fırında Kuzu Kol Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuzu kolunu temizledikten sonra bıçakla but çizikler atıp normal bir poşetin içine koyup içerisine 1 soğan ve sarımsakları doğrayıp poşetin ağzını bağlayıp marine olmasını bekliyoruz. 1 saat kadar. Akşamdan marine etmeye bırakırsanız daha da lezzetli olacaktır.
Daha sonra poşetten çıkardığımız kolu soğanlardan temizleyip tuz ve karabiberle ovalayıp tavada arkalı önlü mühürlüyoruz.
Daha sonra fırın poşetimizin içine budumuzu koyup sarımsakları etimizi çizdiğimiz aralara yerleştiriyoruz.
Pateteslerimizi yarıya kadar kesip buttan temizlediğimiz fazla yağları patatesimizin içine koyarak onları da fırın posetimizin içini koyup bağlayıp poşetimize 3 adet kürdanla delik açıp 200 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Kuzu Kol Yapılışı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.