Fırında Lüfer Balığı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Fırında Lüfer Balığı Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo lüfer
Sarımsak
Kuru Soğan (kendinize göre artırıp, azaltabilirsiniz)
3-4 adet orta boy patates
Limon
Zeytinyağı
Tuz

Fırında Lüfer Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balık severlerin vazgeçemeyeceği bir tarif. içerisine sevdiğiniz sebzeleri ekleyerek sebzeli de yapabilirsiniz.

Öncelikle balıkçınızdan tazesinden 1 kilo lüfer alıp, temizletin. Kılçığını temizledikleri için evde işiniz kolaylaşıyor. Evde bol suyla balıklarınızı yıkayıp, sularının süzülmesi için süzgece alın.
Bu sırada patateslerinizi soyarak halka halka çok kalın olmayacak şekilde doğrayınız.
Soğanlarınızı da soyup, halka halka doğrayınız. Sarımsaklarınızı da soyarak hazır hale getiriniz.
Fırınınızı 200 dereceye getirerek ısınmasını sağlayınız. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Suları süzülmüş lüferlerinizin içlerini bir fırça yardımıyla ya da elinizle hafifçe yağlayınız. Balıklarınızın içlerine 1-2 tane sarımsak koyunuz.
Defne yaprağı sevenler defne yaprağı da koyabilir. Balıkların hepsine aynı işlemi yapınız. Balıkların içlerine çok az baharat ekleyebilirsiniz. Tuz eklemeyi unutmayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize patateslerinizi diziniz. Patateslerin üzerine hazırladığınız balıklarınızı yerleştirin.
Balıkların üzerine bir kaç yerinden bıçak yardımıyla küçük kesikler atın. en üste halka halka doğradığınız soğanları koyunuz. Bir kaç parçada limon ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıttığımız fırında 40-45 dakika pişiriniz. daha kızarmış sevenler süreyi biraz daha uzatabilir.
Yanında yapacağınız salata ile afiyetle sıcak bir şekilde tüketin.
AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN.

Fırında Lüfer Balığı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.