Selam sevgili dostlar, seni seviyorum demenin en lezzetli halidir yemek yapmak. Sevdiklerinizi mutlu edecek hoş bir tat fırında makarna.
Öncelikle büyük bir tencereye 3 litre kadar suyu koyup kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 2 tatlı kaşığı tuzu atıp karıştırıyoruz, 1 paket makarnayı boşaltıyoruz, 9-10 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.
Pişen makarnayı süzüp sıcağıyla fırında pişireceğiniz önceden yağladığımız fırın kabına döküyoruz. (Ben 1büyük, 1küçük kare borcam kullanıyorum. ) Üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip karıştırıyoruz. isteğiniz baharatları da koyup tekrar karıştırıyoruz. Son olarak peyniri rendeleyip tekrar karıştırıyoruz, beşamal sos pişene kadar bu tatlar birbiri ile özleşsin.
2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı unu kavuruyoruz. Kavrulan una yavaş yavaş 1 litre sütü ekliyoruz. Koyulaşıp göz göz olana kadar kaynatıp altını kapatıyoruz. Peynirin kalan kısmını beşamal sosa ekleyip iyice karıştırıyoruz. Makarnamızın üzerine sosumuzu gezdirip önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar tutuyoruz ve hazır, afiyet olsun.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.