- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-yemegi-11369016/
Fırında Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet orta boy domates
- 250 gram dana kıyma
- 4 veya 5 adet biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 veya 3 su bardağı su (göz kararı da ekleyebilirsiniz salçayı açmak için)
Kızartmak için;
- Yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.