Fırında Sebzeli Et - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler

3 tane orta boy patates
1 tane orta boy kabak
1 avuç kadar bezelye
3 tane havuç
bir küçük soğan
2-3 diş sarımsak
400-500 gram kuşbaşı et
Pul biber, karabiber, kekik, tuz
Üzeri için bir tane domates
Sıvı yağ

Fırında Sebzeli Et Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle evde hangi malzeme varsa onları koyun. ben son kalan birkaç sebzemi değerlendirdim. illa tarifte yazdığım sebzeler olmak zorunda değil.

Etlerimizi öncelikle biraz suda pişirelim. İsterseniz haşlayıp da koyabilirsiniz veya benim yaptığım gibi az suda yumuşatıp suyunu çektirebilirsiniz.
O esnada patates, kabak, ve havucu yıkayıp, patates ve kabakları küp küp olacak şekilde havuçları ince halka olacak şekilde doğrayalım.
Soğanımızı rendeleyelim.
Sarımsakları küçük küçük doğrayalım.
Bir kapta tüm sebzeleri, soğan, sarımsak ve etleri karıştıralım.
Bu karışıma tuzu ve baharatları ekleyelim biraz dinlendirelim.
Yemeğimizi borcama veya fırın tepsisine koyduktan sonra üstüne sıvı yağ gezdirip domates dizelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında ağzı yağlı kağıtla kapalı şekilde pişirelim. (benim fırınımda 1 saat 5 dakikada pişti).

Fırında Sebzeli Et Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.