- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-somon-pilaki/
Fırında Somon Pilaki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 dilim somon balığı
- 3 adet kuru soğan (1 tanesi kırmızı soğan olacak soyulup piyazlık doğranacak)
- 1 adet yeşil biber (orta irilikte doğranacak )
- 1 adet kapya biber (orta irilikte doğranacak )
- 1 adet limon (ince yarım dilim olarak kesilecek )
- 7 diş sarımsak (soyulup diş şekilde kalacak )
- 6-7 adet çeri domates (ikiye kesilecek )
- 3-4 adet defne yaprağı
- 2 küçük dal biberiye
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su (salçayı eritmek için )
Balığın üzeri için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber
Sebzeleri üzerine gezdirmek için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
ellerinize sağlık sunum muhteşem
çok teşekkür ederim iyi akşamlar