Fransız Pofuduk Ekmeği

Tarifin Hikayesi
Love Bake Laugh
Love Bake Laugh
126 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Çok şey anlatılır bu ekmek ile ilgili ama biz tek kelime ile özetleyelim sizlere🙂. Bayılacaksınız😋🤤. Kendinize hakim olmanızı öneririz yoksa bir anda boş ekmek sepetine elinizi uzatırken buluverirsiniz kendinizi😂🤣. Tereyağı sever bir ekmektir biz tereyağını oldukça azalttık😉. Rafine şeker yerine bal, normal un yerine tam buğday unu kullanarak biraz daha sağlıklı hale getirmeye çalıştık🙂.
Çok şey anlatılır bu ekmek ile ilgili ama biz tek kelime ile özetleyelim sizlere🙂. Bayılacaksınız😋🤤. Kendinize hakim olmanızı öneririz yoksa bir anda boş ekmek sepetine elinizi uzatırken buluverirsiniz kendinizi😂🤣. Tereyağı sever bir ekmektir biz tereyağını oldukça azalttık😉. Rafine şeker yerine bal, normal un yerine tam buğday unu kullanarak biraz daha sağlıklı hale getirmeye çalıştık🙂.

Fransız Pofuduk Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı aktif kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 50 gram tereyağ̆ı (2 yemek kaşığı) (oda sıcaklığında)
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı içme suyu
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Fransız Pofuduk Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. Süt, su, bal ve mayayı hamur yoğurma kasesinde iyice karıştırıp 2-3 dk mayanın etkinleşmesi için bekliyoruz.
  2. Ardından 2 su bardağı unu ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
  3. Kalan 1 su bardağı unu yavaş yavaş hamura ekleyip 2-3 dk daha yoğuruyoruz.
  4. Çok az un serpilmiş tezgaha hamuru alıp elimizle açıyoruz.
  5. Hamurun ortasına 25 gram (1 yemek kaşığı) tereyağını sürdükten sonra beze haline getirip üstünü örterek 1 saat dinlendiriyoruz.
  6. Ardından hamuru 8 eşit beze haline getirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıyoruz.
  7. Tepsinin üstünü örterek 10-15 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
  8. Sonra bıçakla üstlerine bir çizik atıp hafifçe unluyoruz.
  9. Kesik attığımız yerlere kalan tereyağını (1 yemek kaşığı) paylaştığımız görseldeki gibi yerleştiriyoruz.
  10. Önceden 200 dereceye ayarlanmış alt üst fan açık fırında yaklaşık 12-15 dk pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz😋.
Fransız Pofuduk Ekmeği
Fransız Pofuduk Ekmeği
Fransız Pofuduk Ekmeği
Fransız Pofuduk Ekmeği
Fransız Pofuduk Ekmeği
Fransız Pofuduk Ekmeği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fransız Pofuduk Ekmeği 09.07.2020 23:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.07.2020 23:33 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama40 B
Babanne Tarifim Köy Ekmeği
Babanne Tarifim Köy Ekmeği10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama211
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama24 B
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1966
Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi
Balon Ekmek (Pita Ekmeği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 B
Bazlama (Pofuduk Pamuk Gibi) Tarifi
Bazlama (Pofuduk Pamuk Gibi)6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama491
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit)10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Tavada Balon Ekmekler Tarifi
Tavada Balon Ekmekler12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama13 B
Hamburger Ekmeği Tarifi
Hamburger Ekmeği6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama11 B
Erikli Tart Tarifi
Erikli Tart6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama55
Kıymalı Patates Musakka Tarifi
Kıymalı Patates Musakka Tarifi10-12 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama142
Hazırdan Farksız Ev Yapımı Ketçap Tarifi
Hazırdan Farksız Ev Yapımı Ketçap12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama138
Fit Pizza Tarifi
Fit Pizza1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama42
Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi
Yumuşacık Sandviç Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama271
Fransız Gurme Peyniri Camembert Tarifi
Fransız Gurme Peyniri Camembert

Kendine Özgü Kıvamı ve Aromasıyla Camembert Peyniri Ağır kokusunu ve keskin aromasını ilk başta yadırgayabileceğiniz…

Rokfor Peyniri – Geleneksel Fransız Küflü Peyniri Tarifi
Rokfor Peyniri – Geleneksel Fransız Küflü Peyniri

Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…

Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif Tarifi
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif

Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…

Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı Tarifi
Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı

Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…

Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Sergen Özen Masterchef 2021’de yarışmacılar ana kadroya girebilmek için mücadele etmektedirler. Dünyaca…

Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı Tarifi
Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı

Yağlı Ciltlere İlaç Gibi Gelecek Doğal Maskeler Cilt tipinizin hayat boyu aynı kalmadığını ve dönem…

Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Tahsin Küçük Uzun soluklu programlardan bir tanesi olan Masterchef 2021’de birbirinden yetenekli…

Masterchef Mert Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mert Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mert Yılmaz Ekranların sevilen yarışma programı Masterchef’te ana kadro için yetenekli yarışmacılar…

Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları Tarifi
Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları

Kaktüs Yetiştirmenin İpuçları Evinizde, ofiste, mutfakta ve aklınıza gelecek her yerde büyümeye uygun olan kaktüs…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısına Ne İyi Gelir? Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Tarifler Geri
Videolar Geri