Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi
Dünya Tenceremde
337
kişinin defterinde

Fransız Usulü Soğan Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet soğan
  • 2 – 3 diş sarımsak
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 litre et suyu ya da normal su ve bulyon

Üzeri için

Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Soğanlar yarım ay şeklinde inçe ince doğranır
  2. Tencereyle sıvı yağ ve tereyağ alınır ve kızdırılır
  3. Isınan yağın içine şeker eklenir ve bir dakika kavrulur
  4. Sonra soğanlar da eklenir ve rengi kahverengi olana kadar karıştırılarak kavrulur
  5. Kavrulan soğanlara un eklenir ve tekrar rengi dönene kadar kavrulur
  6. Üzerine sıcak et suyu ya da sıcak su ve bulyon eklenir ve koyulaşana kadar pişirilir
  7. Çorba kıvamını alınca fırına dayanıklı kaplara koyulur üzerine çeşnili kruton (tarifi sayfamda mevcut) ve kaşar rendesi eklenerek
  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınının en üst rafında kaşarı eriyip kızarana kadar pişirilir isteğe bağlı çorbaya karabiber eklenebilir
  9. Yabancı tariflerden damak tadımıza uygun olanları tercüme edip deneyip videolarını yayınladığım bir YouTube sayfamda var
    Bu tarif te “French onion soup” orjinal tarifidir
    Bu tarifin de videolu anlatımı YouTube dünya tenceremde isimli sayfamda mevcuttur
    Sayfama da beklerim 😇

Fransız Usulü Soğan Çorbası

Fransız Usulü Soğan Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi 28.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.