- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-dolmasi-10477286/
Gaziantep Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 40 tane kuru dolma biber
- Patlıcan, salatalık
- 2 su bardağı pirinç
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı domates salçası ( tepeleme)
- 1 adet domates
- 1 su bardağı sıvı yağ ( bir parmak eksik olsun)
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.