Gaziantep Kısırı - Nefis Yemek Tarifleri

gulhan.kitchen @instagram 335 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Gaziantep kısırı sever misiniz? işte güzel bir lezzet ve tarifi sizlerle
Gaziantep kısırı

Gaziantep Kısırı Tarifi İçin Malzemeler

3 çay bardağı siyah ince bulgur
2 çay bardağı beyaz bulgur
2,5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet kuru soğan
5 -6 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 (yarım) bağ maydanoz
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
5-6 dal yeşil soğan
Taze sarımsak (İsteğe bağlı)
3 yemek kaşığı isot
Zeytinyağ

Gaziantep Kısırı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulgurları üzerine sıcak su dökerek ıslatıyoruz ve kapaklı bir kapta kapatıyoruz.
Zeytinyağda soğanları pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Sonra domates salçası biber salçası ekleyip kavuruyoruz.
Baharatları ekliyoruz.
Islanan bulgurumuzun üzerine verip karıştırıyoruz.
Daha sonra üzerine nar ekşisi ve limon suyu ekliyoruz isotu ekliyoruz.
En son yeşillikleri de ekleyip servis ediyoruz.

Gaziantep Kısırı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.