Bu tarifi instagramda görmüştüm ve hemen denemeliyim dedim, denedim ve sonuç harika. İlk olarak hamurunu yoğuralım, hamur malzemelerini bir kaba alalım ve güzelce yoğuralım, ele yapışmayan sert bir hamur elde etmeliyiz, daha sonra bezelere ayıralım, üzerini kapayalım kurumasın, hamurumuz dinlenirken iç harcını hazırlayalım, bir kaba soğanı rendeleyelim, kıymayı koyalım, tuz ve arzu ettiğimiz baharatları da ekleyelim ve karıştıralım. Hamurumuzu açmaya başlayalım, çok ince açmayalım, ama çok kalın da olmasın, su bardağı yardımıyla yuvarlak yuvarlak keselim, 4 tane yuvarlağı resimdeki gibi yan yana sıralayalım, ortasına iç harcımızdan koyalım, alt taraftan katlayalım, yanlardan dikkatlice yuvarlayalım ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim, bütün bezelere aynı işlemleri yapalım. 200 derecelik fırında 15 dk bekletiyoruz. Daha sonra salçalı sosumuzu yapıyoruz; 4 bardak suyun içinde salçayı ezelim, yağını da ekleyelim, güllerimizin üzerine ve kenarlarına gelecek şekilde sosu dökelim. Orta ateşte pişirelim, sarımsaklı yoğurt ile servis edelim, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
bence saklanır gibime geliyor .. yapınca Buzluk ta şoklayip sonra düzgün bir şekilde saklama kaplarına yerleştirip buzluğa atılabilir zannımca 😒 denemek lazım ☺😉
merhaba, olmaz diye dusunuyorum, dolapta muhafaza ederek tüketmedik hiç, çünkü fırında piştikten sonra ocağa alındığı icin olmayacağını düsünüyorum, iyi akşamlar.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Merhabalar, ellerinize sağlık. bugün deneyeceğim de acaba ocakta mı pişirdiniz salçalı suyu koyduktan sonra onu tam anlayamadım tepsi aynı olunca
Merhabalar, ellerinize sağlık. bugün deneyeceğim de acaba ocakta mı pişirdiniz salçalı suyu koyduktan sonra onu tam anlayamadım tepsi aynı olunca
Merhaba
bence saklanır gibime geliyor .. yapınca Buzluk ta şoklayip sonra düzgün bir şekilde saklama kaplarına yerleştirip buzluğa atılabilir zannımca 😒 denemek lazım ☺😉
merhaba, olmaz diye dusunuyorum, dolapta muhafaza ederek tüketmedik hiç, çünkü fırında piştikten sonra ocağa alındığı icin olmayacağını düsünüyorum, iyi akşamlar.
Bu mantıyı dolapta muhafaza edebilir miyiz ?
Evet