Güveç Et - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Güveç Et Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı et
1 büyük boy domates
3-4 adet köy biberi yada çarliston biber
1 adet kırmızı biber
İstediğiniz miktarda mantar
1 adet büyük boy soğan
1.5 + 1 yemek kaşığı salça
Kekik
Kırmızı toz biber
Kimyon
Tuz
Karabiber
Az miktar sıvı yağ
Az miktar zeytinyağı

Güveç Et Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle biberleri kalın yuvarlak şekilde keselim ve derin bir kaba alalım.
Daha sonra yıkadığımız mantarları saplarını ayırmadan boyutlarına göre 2 yada 4 e bölelim.
Domatesleri küçük küçük doğrayıp, kaba alalım.
Soğanları piyazlık doğrayalım ve onlarında kaba alalım.
Kabın içine en son etleri, salçayı, baharatları ve sıvı yağ-zeytinyağı alıp güzelce bütün malzemeleri karıştıralım.
Salçanın ve yağın eşit dağıldığını düşündüğünüz zaman karıştırmayı bırakabilirsiniz.
Daha sonra güveç tencerenin içine az miktar yağ dökelim.
Bütün malzemeleri azar azar güvecin içine alıp sıkıştırarak yerleştirelim.
Bu işlemi güveç dolana kadar yada malzemeler bitene kadar yapalım.
Daha sonra kalan 1 yemek kaşığı salçayı suda eritip güvecin içine dökelim. Dökeceğiniz miktarı siz belirleyebilirsiniz.
Güvecin ağzını ıslattığınız yağlı kağıtla örtüp kapağını kapatalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 2 saat pişirelim. Daha sonra da sıcak olarak servis edelim 🥰 Afiyet olsun.

Güveç Et Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.