- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-etli-patlican-9325251/
Güveçte Etli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 1 kg kuşbaşı et
- 100 gram kuyruk yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 baş sarmısak
- 1 orta boy soğan
- 1 domates
- 2 adet köy biberi
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Bir su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.