Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu)

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patlıcan

Köftesi için;

  • 500 g kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 2  yemek kaşığı galeta unu
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Domates
  • Yeşil biber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıcak su
Deneyen Fotoğrafları
29 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak köftemizi hazırlayalım. Bunun için kıymayı yoğurma kabına alalım, üzerine rendelediğimiz soğanı, yumurtayı, ince kıydığımız maydanozu, galeta ununu, rendelediğimiz sarımsağı, dilediğimiz baharatları ve tuzu alalım.
  2. Köfte harcımızı güzel bir şekilde yoğuralım.
  3. Hazırladığımız köfte harcından küçük parçalar alalım ve elimizle şekil verelim. Harcımız bitene kadar bu işleme devam edelim.
  4. Daha sonra köftelerimizin üzerini streçleyelim ve 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Eğer vaktiniz  yok ise dinlendirmeden direkt kızartabilirsiniz.
  5. Patatesleri soyalım, patlıcanları çizgili soyalım. Sonrasında sebzelerimizi yuvarlak bir şekilde dilimleyelim.
  6. Yuvarlak fırın kabımızı alalım ve bir patates, bir kabak, bir patlıcan ve köfte olacak şekilde dizelim. Benim kullandığım fırın kabı 28 cm’dir.
  7. Domates ve biberleri de tepsiye yerleştirelim.
  8. Sosu için uygun bir kabın içerisine salçaları, sıvı yağı, tuzu ve sıcak suyu alarak karıştıralım ve yemeğimizin üzerine gezdirelim.
  9. Sar pişir ile yemeğimizin üzerini kapatalım ve 200°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  10. Süre sonunda yemeğimizin üzerinden sar pişiri çıkartalım ve kızarması için tekrardan fırına koyarak pişirmeye devam edelim.
  11. Güzelce kızaran yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Sebzeli Köfte Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Köfte harcınızı güzel bir şekilde yoğurmalı ve malzemelerin bir biri ile özleşmesini sağlamalısınız.
  • Sebzeli köftenizin üzerine kapatacağınız sar pişirin üzerinde alüminyum folyo ve altında pişirme kağıdı vardır. Yani yemeğinize alüminyum folyo temas etmemektedir. Eğer sar pişiriniz yok ise yemeğinizin üzerine ilk pişirme kağıdı sarabilir, üzerine alüminyum folyo kapatılabilir.
  • Sar pişir ile sarıp pişirdiğiniz yemeğiniz kendi buharı ile pişeceği için hem daha hızlı pişecek hem de daha lezzetli olacaktır.
  • Fırın kabınızın büyüklüğüne göre malzeme miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu) 17.05.2019 14:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.08.2020 10:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Kavurmalı Toyga Çorbası Tarifi

Kavurmalı Toyga Çorbası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Haydari ( Meze) Tarifi

Haydari ( Meze)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi

Mısırlı Bulgur Pilavı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar
  • Sinem Yıldır

    Her şeyi çiğden koydum uğraşmaya hiç gerek yok. sosuna ben biraz kekik ve pul biber de koydum.

  • Sinem Yıldır

    bu akşam yaptım kabak koymadım patlıcanı fazla koydum harika oldu. ama 3 saat sürdü pişmesi 180 derecede. Sar pişirim yoktu yağlı kağıdı ıslattım onu sardım üstüne de folyo koydum. ilk defa yaptım bundan sonra misafirlerime yaparım artık teşekkürler tarif için

  • Profil fotoğrafı

    bu tarifi 1 kilo kıymadan yapsak su ve salça oranını aynı mı kullanmak gerek yoksa 4 su bardağı şeklinde mi ? yarın misafirim varda bu tarifi yapmak istiyorum elif hanım hemen bana yardımcı olursanız çok sevinirim

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Soslu Köfte Patates Yemeği Tarifi

Soslu Köfte Patates Yemeği

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Köz Patlıcanlı Fırın Köfte Tarifi

Köz Patlıcanlı Fırın Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Soslu Köfte (videolu) Tarifi

Fırında Soslu Köfte (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Hasanpaşa Köfte (videolu) Tarifi

Hasanpaşa Köfte (videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kolay İçli Köfte Tarifi

Kolay İçli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ballı Hardallı Tavuklu Makarna Tarifi

Ballı Hardallı Tavuklu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Tatlandırıcı Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Tatlandırıcı Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı?

Tatlandırıcı: Düşük Kalorili Şeker Alternatifi Artık bilgiye erişmek çağımızda çok kolaylaştığı için hayatımızda en önemli…

Diyet Bisküvi Zayıflatır mı, Sağlıklı mı? Tarifi
Diyet Bisküvi Zayıflatır mı, Sağlıklı mı?

Diyet Bisküvisi Yiyerek Kilo Verilir Mi? Bugün sizler için diyet yapanların sıklıkla tükettiği ürünlerden biri…

Uht Süt Nedir? Sağlıklı Mı Zararlı Mı? Tarifi
Uht Süt Nedir? Sağlıklı Mı Zararlı Mı?

Uht Süt: Dayanıklı, Uzun Ömürlü Paket Süt Süt ve süt ürünleri günlük yaşamda sıklıkla tüketilen…

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı? Tarifi
Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurtanın Sarısını mı Beyazını mı Daha Çok Tüketmeli? Günlük hayatta sıkça tüketilen bir gıda: yumurta.…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri