Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu)

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patlıcan

Köftesi için;

  • 500 g kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 2  yemek kaşığı galeta unu
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Domates
  • Yeşil biber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıcak su
Deneyen Fotoğrafları
29 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak köftemizi hazırlayalım. Bunun için kıymayı yoğurma kabına alalım, üzerine rendelediğimiz soğanı, yumurtayı, ince kıydığımız maydanozu, galeta ununu, rendelediğimiz sarımsağı, dilediğimiz baharatları ve tuzu alalım.
  2. Köfte harcımızı güzel bir şekilde yoğuralım.
  3. Hazırladığımız köfte harcından küçük parçalar alalım ve elimizle şekil verelim. Harcımız bitene kadar bu işleme devam edelim.
  4. Daha sonra köftelerimizin üzerini streçleyelim ve 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Eğer vaktiniz  yok ise dinlendirmeden direkt kızartabilirsiniz.
  5. Patatesleri soyalım, patlıcanları çizgili soyalım. Sonrasında sebzelerimizi yuvarlak bir şekilde dilimleyelim.
  6. Yuvarlak fırın kabımızı alalım ve bir patates, bir kabak, bir patlıcan ve köfte olacak şekilde dizelim. Benim kullandığım fırın kabı 28 cm’dir.
  7. Domates ve biberleri de tepsiye yerleştirelim.
  8. Sosu için uygun bir kabın içerisine salçaları, sıvı yağı, tuzu ve sıcak suyu alarak karıştıralım ve yemeğimizin üzerine gezdirelim.
  9. Sar pişir ile yemeğimizin üzerini kapatalım ve 200°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  10. Süre sonunda yemeğimizin üzerinden sar pişiri çıkartalım ve kızarması için tekrardan fırına koyarak pişirmeye devam edelim.
  11. Güzelce kızaran yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Sebzeli Köfte Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Köfte harcınızı güzel bir şekilde yoğurmalı ve malzemelerin bir biri ile özleşmesini sağlamalısınız.
  • Sebzeli köftenizin üzerine kapatacağınız sar pişirin üzerinde alüminyum folyo ve altında pişirme kağıdı vardır. Yani yemeğinize alüminyum folyo temas etmemektedir. Eğer sar pişiriniz yok ise yemeğinizin üzerine ilk pişirme kağıdı sarabilir, üzerine alüminyum folyo kapatılabilir.
  • Sar pişir ile sarıp pişirdiğiniz yemeğiniz kendi buharı ile pişeceği için hem daha hızlı pişecek hem de daha lezzetli olacaktır.
  • Fırın kabınızın büyüklüğüne göre malzeme miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu) 17.05.2019 14:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.08.2020 10:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Kavurmalı Toyga Çorbası Tarifi

Kavurmalı Toyga Çorbası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Haydari ( Meze) Tarifi

Haydari ( Meze)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi

Mısırlı Bulgur Pilavı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar
  • Sinem Yıldır

    Her şeyi çiğden koydum uğraşmaya hiç gerek yok. sosuna ben biraz kekik ve pul biber de koydum.

  • Sinem Yıldır

    bu akşam yaptım kabak koymadım patlıcanı fazla koydum harika oldu. ama 3 saat sürdü pişmesi 180 derecede. Sar pişirim yoktu yağlı kağıdı ıslattım onu sardım üstüne de folyo koydum. ilk defa yaptım bundan sonra misafirlerime yaparım artık teşekkürler tarif için

  • Profil fotoğrafı

    bu tarifi 1 kilo kıymadan yapsak su ve salça oranını aynı mı kullanmak gerek yoksa 4 su bardağı şeklinde mi ? yarın misafirim varda bu tarifi yapmak istiyorum elif hanım hemen bana yardımcı olursanız çok sevinirim

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte (videolu) Tarifi

Hasanpaşa Köfte (videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sodalı Köfte Tarifi

Sodalı Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sömelek Köfte Tarifi

Sömelek Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Izgara Köfte Videosu Tarifi

Izgara Köfte Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Tatlandırıcı Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Tatlandırıcı Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı?

Tatlandırıcı: Düşük Kalorili Şeker Alternatifi Artık bilgiye erişmek çağımızda çok kolaylaştığı için hayatımızda en önemli…

Diyet Bisküvi Zayıflatır mı, Sağlıklı mı? Tarifi
Diyet Bisküvi Zayıflatır mı, Sağlıklı mı?

Diyet Bisküvisi Yiyerek Kilo Verilir Mi? Bugün sizler için diyet yapanların sıklıkla tükettiği ürünlerden biri…

Uht Süt Nedir? Sağlıklı Mı Zararlı Mı? Tarifi
Uht Süt Nedir? Sağlıklı Mı Zararlı Mı?

Uht Süt: Dayanıklı, Uzun Ömürlü Paket Süt Süt ve süt ürünleri günlük yaşamda sıklıkla tüketilen…

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı? Tarifi
Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurtanın Sarısını mı Beyazını mı Daha Çok Tüketmeli? Günlük hayatta sıkça tüketilen bir gıda: yumurta.…

Airfryer Sağlıklı mı Zararlı mı? Faydalı İpuçları Tarifi
Airfryer Sağlıklı mı Zararlı mı? Faydalı İpuçları

Airfryer Kullanmak Sağlıklı mı Zararlı mı? Sıcak hava dolaşımı ile yağ kullanmadan kızartma ve pişirme…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri