- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hacapuri/
Haçapuri Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket maya(küçük paket )
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4. 5 su bardağı un
İçi için;
- 1 kase lor peynir
- 1 kase kasar peynir
- 3 adet yumurta
- Üzerine tereyağı
gürcü bı arkadasim sayesinde tanıştım bu borekle çok beğenmiştim sizden tarifi aldm denedim çok beğendim.tam.kivaminda oldu teşekkürler 🥰
ben ukraynada yaşıyorum burda her çeşidi var haça puri siram peynirli börek anlamına geliyor yani rusçası haçapuri
Derya Hanım yorumunuz için teşekkür ederim anlamını bilmiyodum
Derya Hanım yorumunuz için teşekkür ederim
Derya hanım puri kelimesi esasen rusça değil gürcüceden gelir, gürcücede puri ekmek demektir, börek rusçada piroşka kelimesidir ikisi farklı kelimelerdir
ellerinize saglik ayten hanım :) evet bu gurculerin böreği aslında benim bildiğim milföy hamurla yapılıyor kat kat oluyor.hazır milföyle degil ama.ben azeriyim annem de yapar bunu
Tesekkur ederim aida hanim brn milfoyle yapildigini bilmiyordum ama onunla da guzel olur bence bende internet sayfasinda buldum bu arada yorimunuz icin tesekkur ederim ☺☺
anladım teşekkür ederim
Teşekkürler gülbahar hanım yumurtası tamamen pişiyo çok güzel bi tat oluyo afiyet olsun iyi akşamlar
Ayten hanım elinize sağlık degişik bir tarif en kisa zamanda yapacagim içindeki yumurta da pişiyormu acaba çiy kalmıyordur inşallah
Ben bir siteden almistim ben gurcu degilim ama gurculerin ekmegi oldugunu duymustum
ismi nerden geliyor