- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-5375972/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet ince kıyılmış maydanoz
- 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı(galeta unu da olabilir)
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Püresi için;
- 5 tane patates
- 1 kase kaşar peynir rendesi
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
Ayrıca;
- 1 su bardağı bezelye
Üzeri için;
- Kaşar peyniri rendesi
teşekkür ederim.tabiki
ellerinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum sizde benim tariflerime bakın derim