- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-koftesi-10331814/
Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte kısmı için;
- 750 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan (suyunu sıkalım püresini kullanacağız)
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 4-5 yemek kaşığı galeta unu
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
Patates püresi için;
- 5-6 adet orta boy patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı su
Üstüne;
- Rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.