- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-koftesi-11661356/
Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
Püresi için
- 4 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için
- 4 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
Köftelerin en üstü için
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.