Haşhaşlı Sarma Çöğrek ( Efsane Lezzet)

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Haşhaşlı Sarma Çöğrek ( Efsane Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

3 çay bardağı ılık su
Yarım paket maya
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta beyazı
1 çay kaşığı tuz
7. 5 çay bardağı un
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Sürmek İçin ;

1. 5 su bardağı haşhaş ezmesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 kaşık şeker

Üzeri İçin ;

2 yumurta sarısı

Haşhaşlı Sarma Çöğrek ( Efsane Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak hamurumuz için tüm malzemeleri bir kapta yoğuruyoruz hamurumuzu yarım saat dinlendiriyoruz.
Bu arada içine sürmek için haşhaş, sıvı yağ ve şekeri bir kapta karıştırıyoruz.
Dinlendirme işlemi bitince hamuru 5 parçaya ayırıyoruz ve her parçayı çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz üzerine haşhaş sürüyoruz.
Daha sonra bir bezeyi de aynı boyda açıp üstüne katıyoruz ve yine harç sürüyoruz tüm bezelere aynı işlemi yapıyoruz.
Daha sonra ortadan ikiye ayırıyoruz ve üst üste katıp 2 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz ve yağlanmış tepsiye yuvarlayarak katıyoruz.
Üzerine yumurta sarılarını sürüyoruz ve 180°deki fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz ve servis ediyoruz.

ŞİMDİDEN HERKESİN ELLERİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN🤗🤗

Haşhaşlı Sarma Çöğrek ( Efsane Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.