- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-tepsi-kebabi-5171334/
Hatay Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg az yağlı kıyma (dana kuzu isteğinize kalmış )
- 2 adet büyük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- Yarım bağ maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1. 5 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin ;
- 1 adet patates (küçükse 2 adette kullanabilirsiniz )
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su (isteğe bağlı biber ve kuru soğanda koyabilirsiniz )
teşekkür ederim 😊
elinize sağlık meryem hanım