- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-tepsi-kebabi-tepside-et/
Hatay Usulü Tepsi Kebabı (Tepside Et) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dana kıyma
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçasi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için:
- 1 dolu dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
250 derece çok değil mi? Daha düşük derecede pişirilse daha iyi olmaz mı?
Et bu Meltem hanım börek çörek değil tabiki 250 derecede pişer
250 derece çok değil mi? Daha düşük derecede pişirilse daha iyi olmaz mı?
Et bu Meltem hanım börek çörek değil tabiki 250 derecede pişer
Ellerinize saglık. 6 kişilik yapacağım da tepsinizin çapı kaç cm. Bendekiyle aynıysa ben de emaye tepside yapayım. Teşekkür ederm 🌸
Dün akşam denedim çok güzel oldu
merhaba etiniz kalıp gibi kalmış çok güzel ben de iskenderunluyum yapıyorum bu yemeği ama benim etim biraz parça parça oluyor püf noktanız var mı kalıp gibi olması için
Butun malzemeleri koyduktan sonra 15 dakika kadar iyice yogurun yogurduktan snrada 20 dk kadar buzdolabinda bekletrbilirsiniz daha iyi özlesmesi icin o zaman kalıp gibi oluyor
mervecşm bende şskenderunluyum eskiden bende kalıp gibi yapardım şimdi evlendim yapıyorum senin gşbş dagılıyor etim ama hatamı anladım soganını az koy ve iyicece yogur sıkı sıkı bas kıymayyı tatlım..afiyet olsun
ben kuzu kiyma yaptim ama nasil olcak acaba su an firinda otasi sisti normalmi ☺
üzerini neden suslemediniz domates patates soğan ve biber ile
Çünkü Hatay’ın tepsi kebabı böyledir. Böyle sunulur. patatesle falan olmaz
Ben bugün denedim tarifinizi gerçekten çok lezzetli misafirlerim çok begendi fotoğrafını çekmeyi unuttum sonrada hemen bitti…
Afiyet olsun çok Mutlu oldum
Yaptim ve afiyetle yedik..super
Kuru olmuş sanki.
Yo gayet kıvamındaydı. Belki fotoğraflara bakarsanız orda görebilirsiniz.
irem hanım bugün yaptım mükemmeldi.daha önce de hataylı bir arkadaşım yapmıştı ama bu kadar beğenmemiştim.tarif için tşk.ederim.ama fotoğraf çekmeyi unuttum
Afiyetler olsun Sibel hanım ☺️
ayyyy çok güzel gorunuyo aciktim mi ne yemeğini görünce aciktim..
:))
borcamda yapsam olurmu?
tabi olur
borcamda biraz daha uzun sürede pişebilir
hataylı olarak buna biber salcasi katıldığını sizden duyuyorum ilk defa ve sürekli de yapıyoruz ama zevk meselesi tabi
evet tabi zevk meselesi. biz böyle öğrendik bu tadı seviyoruz
görünüşü muhteşem..tadida da güzeldir..ellerine saglik..en kisa zamanda denicem :))
Çok teşekkür ederim fotoğrafı beklerim:))