- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatayin-meshur-kombe-tarifi-ramazan-ozel-kombe-bayramda-mis-kokulu-kombeler-yapalim/
Hatay'ın Meşhur Kömbe Tarifi | Ramazan Özel Kömbe | Bayramda Mis Kokulu Kömbeler Yapalım İçin Malzemeler
- 6 su bardağı kadar un ( her zaman söylediğim gibi kontrollü ekleyeceğiz)
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kömbe baharatı ( ben aktaran karışım aldım, açıklama kısmına aşağıya hangi baharatlar olduğunu yazacağım)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Kavrulmamış susam
Baharat karışımı içindekiler;
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı toz karanfil
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı
- 1 tatlı kaşığı muskat (kömbe karışımı diye aktarlardan satın alabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.