- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazirlari-aratmayacak-evde-cig-kofte/
Hazırları Aratmayacak Evde Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 büyük kuru soğan(rendelenmiş suyu sıkılmış)
- 3 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1.5 yemek kaşığı sumak
- 3 diş sarımsak
- 2 domates rendesi (ben yazın hazırladığım sostan kullandım)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz(damak tadınıza göre miktarı arttırabilirsiniz)
- 1 tam limonun suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.