- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindi-kofteli-patates/
Hindi Köfteli Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet orta boy patates
Kızartmak için :
- Sıvıyağ
Ara kısım için :
- 500 gram hindi eti (kemiksiz)
- 50 gram kuyruk yağı
- 5 adet soğan
- 15 diş sarımsak
- 7 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşğı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı kekik
- Tuz
- Yarım su bardağı zeytin yağı
Sosu için :
- 3 domates ( rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşğı domates salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 çay bardağı zeytin yağ
- 1 su bardağı su
Üzeri için :
- 4 domates
- 4 çarliston biber
Teşekkür ederim. O zaman muhakkak denersiniz 🤗
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍👍