- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hurmali-pilav/
Hurmalı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı basmati pilavlık pirinç
- 5-6 adet hurma (suda bekletilip çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
- 1 adet küçük boy havuç (soyulup rendelenmiş)
- 1 adet küçük boy kuru soğan (küçük doğranmış)
- 1 yemek kaşığı dolmalık çam fıstığı
- Yarım çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 1 adet portakalın kabuğunun rendesi
Selam
Aleykümselam