İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Esra Sarıkurt
7
kişinin defterinde

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet enginar
  • 1 kilo iç bakla
  • 2 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 küp şeker
  • Tuz
  • Karabiber

Süslemek için;

  • Dereotu

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı

  1. İç baklaları 15-20 dk haşlayalım.
  2. Baklaların suyunu süzelim.
  3. Soğanları piyazlık doğrayalım
  4. Zeytinyağını yayvan tencereye alalım.
  5. Üzerine soğanları koyalım küp şeker ile soteleyelim.
  6. Karamelize olana kadar devam edelim sotelemeye.
  7. Haşlamış olduğumu baklaları soğanlarla birlikte biraz karıştıralım ve baklaların üzerlerine tuzunu ilave edelim.
  8. Enginarları yerleştirelim.
  9. Enginarların yarısına gelecek kadar su ilave edelim orta ateşte kapağını kapatıp pişmeye bırakalım kaynamaya başlayınca altını iyice kısıp enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  10. Piştikten sonra sunum ; Enginarları servis edeceğimiz tabağa alalım.
  11. Baklaları blendıra koyalım içine yarım limon sıkalım biraz karabiber ilave edelim. Ve blendırdan iyice geçirelim.
  12. Enginarların üzerine rondoladığımız baklaları paylaştırıp üzerini dereotu ile süsleyelim.

Afiyet olsun 😋

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi 27.05.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.