- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8050314/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağından biraz az un
- Tuz
İçi için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Yarım demek maydanoz
- 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz (isteğe bağlı)
- Tuz
- Pul biber
- Baharatlar ve tuz isteğe göre
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Ölçüsü ölçüsüne tuttu. evdekiler de çok beğendi , artık bu tarifle yapacağız. Ellerinize sağlık Dilek hanım
afiyet olsun ❤😍