- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8335818/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 400 gram kıyma
- 6 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 kase doğranmış maydanoz
- 1 kase dövülmüş ceviz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Hamuru için;
- 6 su bardağı köftelik bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı irmik
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.