- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8611984/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağ veya yarım çay bardağı sıvı yağ
- İri kıyılmış ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- İsteğe bağlı baharatlar
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.