- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-en-kolayindan/
İçli Köfte (En Kolayından) Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 ‘ er tatlı kaşığı karabiber, kimyon, toz kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağından biraz az un (un değişkenlik gösterebilir)
İç harcı için;
- 300 gr kıyma
- 1 soğan (ince doğranmış)
- 1, 5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.