- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-seklini-yapamayanlar-icin/
İçli Köfte (Şeklini Yapamayanlar İçin) Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- 300 gr orta yağlı kıyma
- 3 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Maydanoz
Dışı için:
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber, pul biber, tuz
Haşlamak için:
- Sıcak su
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Şekil vermek için:
- Limon sıkacağı.
Yumurtasız olur mu
cay bardagi kac ml yardimci olurmusunuz ?
şekil veremiyorum yapışıyo ve dağılıyo parçalanıyor ne yapmam gerekiyo
merhaba ben denedim geçen gün baya dağıldı zannedersem hata benden kaynaklı bugün de deniyecem inşallah dağılmaz🤲
Yumurta alerjim vae yumurtasız yapsam tutar mı?
haşlanmış patates irmik de aynı görevi görür
ortalama ne kdar sürüyor yoğurma işlemi
Merhaba ilk defa denedim tam kıvamında oldu dağılmadı çok beğendim tarif için teşekkürler :)
Arkadaşlar bulgur iyice soğuyunca yumurtayı kırın o da çok etkiler fellah köftesinden biliyorum☺️ ayrıca suyuna limon tuzu koyarsanız haşlarken dağılmaz tabi bu da fellah köftesinden
tarifi bugün denedim inşallah tadını da tutturabilmişimdir ellerimize sağlık tarif için teşekkürler
merhaba dün tarifinizi denedik.dis hamuru makinede macun gibi yogurttum.ic harcı göz kararı.klasik sekil verdik.cok güzel oldu,çatlama olmadı.yesekkurler tarif icin
lütfen iç harca ceviz içi de koyun,nefis oluyor
Kaç dakika kızaracak
buzluktan çıkan köfteler tekrar buzluğa girer mi
hayır kesinlikle olmaz. hiçbir yiyeceği yapmayın o şekilde bakteri ürer
ben önceden denemiştim bu tarifi efsane olmuştu bereketli de olmuştu ramazanda gene aklıma düştü kesinlikle tekrardan yapmalıyım 😍
sudan çatladi acaba neden
buzlukta saklayabilirmiyiz acaba
saklayabilirsiniz tamamen cozulunce haslayabilirsiniz
bu malzemeden kac adet cikiyo
Merhaba,biz 20 adet elde ettik. Yapacağınız büyüklüğe göre değişebilir :)
Bu işte bi yanlışlık yaptım ama nerde bilmiyorum çamur gibi lapa gibi asla şekil alacak gibi değildi. Tüm adımlarada uydum ama bi yerde bi hata var çözemedim
harika yapın hiç tereddüt etmeyin.
merhaba,irmik kalmamis evde.yerine ne koyabilirim
ince yapmak mümkün olmuyor mu bu şekilde?
olmuyor ben yaptım kalın oluyor bence
, irmik katılınca acaba şiştiği için mi kalın alıyor onun yerine patates mi haşlayıp koysam diye düşünüyorum Emin olamadım ya Yardımcı olabilir misiniz
ben de ilk defa yaptım çok güzel oldu
şekli yapamadım ben olmadı. yuvarlak yapıp pişiricem amaaan şeklin ne önemi var 🙈😅 (yapamayınca ben)
ben hazırlayıp difrize atmak istiyorum acaba nasıl olur?
Ben de atıyorum. Sorun olmuyor.