İftarların Vazgeçilmezi Mangal Tadında Tavuk Şiş

İftarların Vazgeçilmezi Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

1. 5 tavuk göğsü ( aynı zamanda tüm bir tavuğun göğsünü ve butlarınıda kullanabilirsiniz )

5 adet patates

7 adet sivri biber

3 adet domates

5 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Karabiber

Pulbiber

Tuz

Sosu için;

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pulbiber

Karabiber

İsot

Kekik

Köri

Tuz

İftarların Vazgeçilmezi Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İftarlarda sofralarınızı süsleyecek harika lezzetli tavuk şiş. Gelen misafirlere hiç tereddüt etmeden yapabileceğiniz bir lezzet. Denemenizi tavsiye edeceğim bir tat. Şimdide tarife geçelim. İlk önce tavuk eti kuş başından bir az büyük doğranır. Bir kaba sos için gerekli tüm malzemeler eklenip karıştırılır. Doğranan etlerde sosun içine eklenip 1 saat sosun içinde bekletilir. Tavuk eti beklerken patatesler soyulup yuvarlak şekilde dilimlenir. Bir kaba alınıp üzerine karabiber, pulbiber, sıvı yağ ve tuz eklenir ( eğer patatesleri pişirmeden hemen önce hazırlamadıysanız tuzu sonra ekleyin çünkü pişme işlemine kadar sulanabilir ) Domatesler ve biberlerde doğranır. Sarımsaklar soyulur. Şişler alınıp istenilen sırayla biber, sarımsak, domates ve et dizilir. Ben bir biber iki tavuk eti bir parça sarımsak bir domates ve yine iki tavuk eti olacak şekilde dizdim. Siz istediğiniz gibi dizebilirsiniz. Kullanılacak tavanın ( çift taraflı tava olması lazım ) en alt kısmına baharat ve tuz ile iyice karıştırılan patatesler onun üzerine de tavuk şişler dizilir. Eğer tavuğun bulandığı sostan kaldıysa üzerlerine gezdirilir ve iyice pişirilir. Şimdiden herkese afiyet olsun.

İftarların Vazgeçilmezi Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

Tülayın mutfağı @Senanur_Cinkaya

Şikayet Et

zehracım fotaraf için teşekkürederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Tülayın mutfağı @Senanur_Cinkaya

Şikayet Et

Rabia hanım fotaraf ve güzel yorumun için teşekkür ederim bende öpüyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
kübra yıldırım @yildirimkubra

Şikayet Et

teflon tava kullandım olur mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
kübra yıldırım @yildirimkubra

Şikayet Et

ellerinize sağlık. Bende şimdi yaptım şuan pişiyor fakat ben normal telin tava kullandım olur mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tülayın mutfağı @Senanur_Cinkaya
  
  Şikayet Et
  
  üzerine aliminyumla kapatırsanız daha yumuşak olur kübra hanım fotarafınıda gönderirseniz sevinirim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - kübra yıldırım @yildirimkubra
    
    Şikayet Et
    
    normal teflon tavada yaptım biraz da su ekleyerek pişirdim o kadar lezzetli oldu ki tarif için çok teşekkürler. fotoğraf çekemedim ama bir dahakine kesinlikle çeker koyarım tülay hanım hayırlı ramazanlar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Tülayın mutfağı @Senanur_Cinkaya
    
    Şikayet Et
    
    Sizede hayırlı ramazanlar kübra hanım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Zeynep @fundaserkan76

Şikayet Et

Tamam canım cvp içinde çok teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Zeynep @fundaserkan76

Şikayet Et

Can’ım bunu fırında yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tülayın mutfağı @Senanur_Cinkaya
  
  Şikayet Et
  
  Eğer borcama koyar ve üstüne aliminyum kağıdı sararsanız da olabilir canım
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Zeynep @fundaserkan76

Şikayet Et

Kesinlikle bunu deneyeceğim ve biliyorumki süper olacak ellerine sağlık….
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Semiha @Semiha_Tezcan

Şikayet Et

tost makinasında pisirsek olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tülayın mutfağı @Senanur_Cinkaya
  
  Şikayet Et
  
  Yapmadım ama olacağını düşünüyorum semiha hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce