İncecik Pizza - Nefis Yemek Tarifleri - #5060421

İncecik Pizza

Merve 306 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

İncecik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıcak su
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
3 su bardağı un

Sosu:

3 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 fiske tuz
1 fiske karabiber
1 yemek kaşığı kekik

Üzeri:

Mantar
Sucuk
Kaşar veya farklı eriyen peynir türleri

İncecik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıcak suda mayayı iyice erittikten sonra diğer malzemeleri ve yavaş yavaşta unu ilave edip hamuru güzelce yoğurun.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru 15 dakika bekletin ve 5-10 dakika daha yoğurun. Göreceksiniz sakız gibi harika bir hamur olacak 💚
Sonra hamurunuzu bir tabağa alıp üzerini sıkıca streçleyin ve dolaba atın. Bir kaç saat beklese iyi olur. Hatta bir gece öncesinden bile yapabilirsiniz. Hamur durdukça daha da güzelleşecektir.
Domatesin bir tanesini rendeleyip diğer ikisini minik küp küp doğrayın. Tencereye alın. Yağ, salça ve minik doğranmış sarımsakları ilave edip hafif suyunu çekene kadar kaynatın. Kaynamaya başladığında tuz karabiber ve kekiği ilave edip karıştırın. Sos kıvamına geldiğinde altını kapatın.
Hamuru dolaptan çıkarıp ikiye bölün. Bezelediğiniz hamurları altını unlayıp servis tabağı kadar açın. ( tek parça halinde yapıp büyük boy pizzada yapabilirsiniz) açtığınız hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsinize alın.
Üzerine hazırlamış olduğunuz sostan sürün. Her yerine yayın.
Üzerine biraz rendelenmiş kaşar serpin.
Dilimlenmiş sucuk ve mantarları dizin. (ben mantarların suyunu atmak için hafif soteledim bir kaç dakika. suyunu süzdüm ondan sonra dilimledim. )
Üzerine tekrar kaşar peyniri serpin. (Farklı eriyen peynir türleride kullanabilirsiniz. Ben tel peynir kullandım)
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında peynirler eriyip hafif kızarıncaya dek pişirin. Yaklaşık 15 dakika ama fırınınızın pişirme ayarına göre mutlaka kendiniz kontrol edin.
Fırından çıktıktan sonra taze yeşilliklerle sunum yapabilirsiniz. Taze nane ve roka çok yakışıyor 😍
İnce pizza severler için harika bir tarif yemesi ise çoook keyifli sizlerde mutlaka deneyiniz 😇
Dipnot: ben iki ölçüden 5 porsiyon pizza yaptım.
Afiyetler olsun 💚

İncecik Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İncecik Pizza

İncecik Pizza

İncecik Pizza

İncecik Pizza

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra